REZUMAT: |
Acest volum oferă noţiuni generale de management, cunoştinţe necesare înfiinţării, organizării şi rentabilizării unei firme din orice domeniu, informaţii necesare activităţii manageriale în hoteluri sau alte unităţi de cazare, restazrante sau alte unităţi de alimentaţie, precum şi agenţii de voiaj şi touroperatori. |
|