D. ANTONESCU, I. SURDU, and M. APETREI, Aspecte teoretice şi practice privind risipa alimentară în România şi în context global. Presa Universitară Clujeană, 2023. Accessed: Mar. 19, 2026. [Online]. Available: https://editura.ubbcluj.ro/index.php/puc/catalog/book/3027