ANTONESCU, Daniela, Ioan SURDU, and Manuela APETREI. Aspecte Teoretice şi Practice Privind Risipa Alimentară în România şi în Context Global. Presa Universitară Clujeană, 2023. Accessed March 19, 2026. https://editura.ubbcluj.ro/index.php/puc/catalog/book/3027.