AJTAI, Iulia, Dacinia Crina PETRESCU, and Ruxandra Mălina PETRESCU-MAG. Cum Să Reducem Risipa De Fructe și Legume De-a Lungul lanțului Alimentar? Ghid Practic. Presa Universitară Clujeană, 2025. Accessed May 27, 2026. https://editura.ubbcluj.ro/index.php/puc/catalog/book/3521.